Nutriční hodnoty (Chléb grant)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 855 kJ / 1 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,55 g |
| Tuky | 7,60 g |
| – nasycené | 1,60 g |
| – nenasycené | 4,80 g |
| –– mononenasycené | 0,90 g |
| –– polynenasycené | 3,90 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 15,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 334,20 g |
| – cukry | 28,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 200 g |
| 250 g 250 g chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 350 ml 350 ml vody | Voda | 350 ml |
| 10 g 10 g soli | Sůl mořská | 10 g |
| 1 1 sušené droždí | Droždí sušené | |
| 1 lžička 1 lžička třtinového cukru nebo medu | Cukr třtinový | 12 g |