Nutriční hodnoty (Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 21
| Energie | 24 523 kJ / 5 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,41 g |
| Tuky | 396,11 g |
| – nasycené | 242,72 g |
| – nenasycené | 134,87 g |
| –– mononenasycené | 119,87 g |
| –– polynenasycené | 15,00 g |
| ––– omega 3 | 2,45 g |
| Vláknina | 8,01 g |
| Cholesterol | 2,31 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 475,04 g |
| – cukry | 230,49 g |
| ––– laktóza | 38,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 ml 320 ml vody | Voda | 320 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 235 g 235 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 235 g |
| 4-5 4-5 vajíček (záleží na velikosti vajec) | Vejce slepičí | 315 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 sáčky 2 sáčky vanilkového pudinku | Puding v prášku | 96 g |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 180 g 180 g cukru | Cukr bílý | 180 g |
| rum na dochucení (není nutný) | Rum | |
| 400 ml 400 ml smetany ke šlehání 40% | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |