Nutriční hodnoty (Palačinky grófa Eszterházyho)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 372 kJ / 1 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 99,20 g |
| – nasycené | 48,40 g |
| – nenasycené | 38,58 g |
| –– mononenasycené | 33,10 g |
| –– polynenasycené | 5,48 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 579 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 100,36 g |
| – cukry | 62,86 g |
| ––– laktóza | 10,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vejce | Vejce slepičí | 350 g |
| 50 g 50 g práškového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g hladké mouky speciál | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 PL 2 PL másla | Máslo kravské | 20 g |
| různé ovoce dle chuti | Jahody čerstvé | |
| šlehačka na zdobení | Šlehačka 35% |