Nutriční hodnoty (Zeleninová polévka s kapustičkami a brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 304 kJ / 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,64 g |
| Tuky | 12,54 g |
| – nasycené | 6,71 g |
| – nenasycené | 7,66 g |
| –– mononenasycené | 1,21 g |
| –– polynenasycené | 6,45 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 41,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 118,95 g |
| – cukry | 21,44 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 střední brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 jarní cibulka i s natí | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1/2 1/2 brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 300 g 300 g kapustiček | Kapusta růžičková čerstvá | 300 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| silnější plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce instantní jíšky | Jíška máslová | 22.5 ml |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá |