Nutriční hodnoty (Pohanka s brokolicí, mrkví a pórkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 136 kJ / 1 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,09 g |
| Tuky | 26,41 g |
| – nasycené | 3,93 g |
| – nenasycené | 22,46 g |
| –– mononenasycené | 17,64 g |
| –– polynenasycené | 4,82 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 34,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 88 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 197,74 g |
| – cukry | 9,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek pohanky /250 ml/ | Pohanka loupaná | 250 g |
| půl půl brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| bílá část pórku | Pórek čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 10 cm 10 cm salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| worcester | Worcestrová omáčka |