Nutriční hodnoty (Krůtí řízky v česnekovém kožíšku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 420 kJ / 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,68 g |
| Tuky | 17,53 g |
| – nasycené | 4,86 g |
| – nenasycené | 7,90 g |
| –– mononenasycené | 6,08 g |
| –– polynenasycené | 1,82 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 6,32 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 246 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 73,10 g |
| – cukry | 7,06 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý mletý pepř | Pepř bílý mletý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |