Fish and chips

• janatka

  13. 7. 2015 14:50:40

  No u nás jsme si pochutnali zase nějak jiný způsob úpravy rybTěstíčko bylo moc dobré,trošku zbylo,tak si ho synátor upekl zvlášť.

  Odpovědět

• Pavol(neregistrovaný)

  12. 10. 2014 11:32:51

  iunka:
  
  iunka:

  Odpovědět

• Scrumpy(neregistrovaný)

  14. 4. 2013 16:11:04

  Lukáš :
  Ano, ocet je na rybu i na hranolky (hotové), vorčestr dejte do těsta, hořčici bych vynechal (ale proti gustu...,
  POZOR nepoužívejte náš český ocet ale sladový ocet (dá se už docela dobře koupit na mnoha místech). S českým octem to bude chutnat jako znojemské okurky, ty jsou sice taky delikatesa, ale s fish and cips nemají nic společného

  Odpovědět

• Blanka(neregistrovaná)

  23. 1. 2013 19:22:57

  Dámy, mám dotaz. Jakou jste daly do těstíčka mouku?

  Odpovědět

• iunka(autorka receptu)

  15. 7. 2012 18:37:24

  No, uznávám, že horčice, worcester a citr. šťáva není koření, ale v receptu je napsáno rybu okořeňte. Téměř každý snad pochopí, že právě tímhle. Ale jinak by mohlo být napsáno: rybu ochuťte

  Odpovědět

• Lukáš (neregistrovaný)

  14. 7. 2012 17:18:35

  Vůbec netuším proč je v receptu zmíněna citronová šťáva, worchester, hořčice.. Proč je mezi surovinami a v receptu ne? Používá se na ochucení ryby nebo na co?

  Odpovědět

• Ivana79

  21. 6. 2011 08:36:19

  Pridávam 18.bodTo cestíčko je super.Bolo to výbornéNerobila som k tomu hranolky,lebo dve smažené jedlá dokopy sa mi zdajú moc mastnéAle tento recept si vytlačím a cestíčko budem používať aj na iné mäso

  Odpovědět

• Jitka(neregistrovaná)

  24. 12. 2010 14:57:08

  juj - super, hodně mně to připomíná těstíčko na kuřecí kousky, které dělávali u nás v jedné restauraci. Mňamka to byla a tohle je mňaminka taky

  Odpovědět

• Eliza

  8. 9. 2010 18:18:51

  A já na ten bod nakonec zapomněla , ještěže jsem to znovu rozklikla... Ani, je to fakt hodně dobré a to těstíčko má pravděpodobně být tak husté, protože výsledek mě mile překvapil.

  Odpovědět

• Anna Kocikova

  8. 9. 2010 17:43:07

  Eli,fotky jsou nádherné a tomu dobrému receptu dělají krásnou reklamu
  Já jsem si toho všimla až teď s přidáním fotek
  Iunkoposílám ti bodík a recept si ukládám+

  Odpovědět

• Eliza

  8. 9. 2010 17:34:33

  Iunko, je to vynikající, moc chválím a doporučuji. Místo pikantní hořčice jsem použila medovou s koprem, kterou jsem si v poslední době oblíbila, zejména na ryby. Těstíčko je velmi husté, takže nějaké namáčení to nebylo, spíš "namatlání" , ale ve výsledku skutečně výborné. Rozhodně jsem nedělala naposledy a v oblíbených receptech právem zůstává.
  Posílám bod a obrázky.

  Odpovědět

• Besty

  29. 4. 2010 15:56:20

  take cestičko som ešte nerobila, určite vyskušam bod leti

  Odpovědět

• Drobek

  29. 4. 2010 15:46:54

  Myslím, že tady šlo hlavně o recept na přípravu těstíčka na ryby. Je pravda, že by to zasloužilo české jméno, protože, v tom souhlasím, ne každý umí anglicky, a těžko přetěžko to takhle zadá do vyhledavače. A bude to škoda, nenajde to, protože to těstíčko je přímo skvostné.
  Pokud se chips týká, ochutnal jsem jich moc druhů, to opravdu záleží spíš na restauraci, jak je dělají. Od prostých hranolků, přes osminky brambor nadlouho namočených ve vodě, aby se vylouhoval škrob a byly křupavější. Nejlepší jsem měl v restauraci "Duplin up" (nehledejte, byla v Boise, Idaho). Ryba byla v halibut pivním těstíčku, brambory byly na lupeny, to znamená trochu silnější než klasické brambůrky, smažené ve friťáku do zlatova, vevnitř měkké. Bože to byla dobrota.
  Bod samozřejmě přidávám.

  Odpovědět

• Ivana Ch

  29. 4. 2010 13:51:02

  Já dělám těstíčko zcela jiný, ale tohle je zajímavý, vzkouším ho. Takhle udělanou rybu,to si dáme říct.

  Odpovědět

• Iljusa

  29. 4. 2010 13:24:00

  Já vím, co jsou chips - ale nemusí to vědět každý - ne každý tento pokrm v Anglii jedl Většinou nám byly k této rybě podány spíše "osminky" brambor ne klasické hranolky Bylo by fajn se o tom i v přípravě zmínit, když už je takto pokrm nazván

  Odpovědět

Předchozí 1 2 Další