Nutriční hodnoty (Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 575 kJ / 1 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 126,14 g |
| – nasycené | 42,52 g |
| – nenasycené | 73,31 g |
| –– mononenasycené | 57,35 g |
| –– polynenasycené | 15,96 g |
| ––– omega 3 | 1,39 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 790 mg |
| Sodík | 629 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 11,91 g |
| – cukry | 7,51 g |
| ––– laktóza | 7,51 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 housky | Houska pšeničná | |
| 150 ml 150 ml mléka (nebo smetany) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1/2 svazku 1/2 svazku jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 450 g 450 g uzených kuřecích stehýnek | Stehno kuřecí s kůží uzené | 450 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| kopřivy (nebo čerstvý špenát) | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| máslo na vymazání formiček | Máslo kravské | |
| strouhanka na vysypání formiček | Strouhanka pšeničná |