Nutriční hodnoty (Rumové řezy bez mouky od paní Veliké)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 289 kJ / 3 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,20 g |
| Tuky | 240,60 g |
| – nasycené | 65,50 g |
| – nenasycené | 143,10 g |
| –– mononenasycené | 47,20 g |
| –– polynenasycené | 95,90 g |
| ––– omega 3 | 15,38 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 503 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 247,99 g |
| – cukry | 205,69 g |
| ––– laktóza | 0,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 velkých vajíček (nebo 6 menších) | Vejce slepičí | 350 g |
| 200 g 200 g mletého cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého cukru na sníh | Cukr bílý | 50 g |
| 200 g 200 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 80 g 80 g vlahého rozpuštěného másla | Máslo kravské | 80 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 50 ml 50 ml rumu | Rum | 50 ml |
| 200 g 200 g mletého cukru | Cukr bílý | 200 g |