Nutriční hodnoty (Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 554 kJ / 2 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,15 g |
| Tuky | 60,52 g |
| – nasycené | 31,93 g |
| – nenasycené | 22,71 g |
| –– mononenasycené | 17,96 g |
| –– polynenasycené | 4,74 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 46,68 g |
| Cholesterol | 402 mg |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 439,19 g |
| – cukry | 83,07 g |
| ––– laktóza | 12,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 300 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 60 g 60 g krupicového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 50 g 50 g změklého másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky čerstvého droždí (21 g) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| chia semínka na posypání | Chia semínka |