Nutriční hodnoty (Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 985 kJ / 713 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,62 g |
| Tuky | 65,91 g |
| – nasycené | 42,55 g |
| – nenasycené | 22,55 g |
| –– mononenasycené | 20,80 g |
| –– polynenasycené | 1,75 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 10,78 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,74 g |
| – cukry | 2,18 g |
| ––– laktóza | 0,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 starší veka | Veka | |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 8-10 stroužků 8-10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 63 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| (případně další bylinky podle chuti) | Petržel nať čerstvá | |
| alobal | ||
| hlávka hlávka ledového salátu | Salát ledový čerstvý | |
| 500 g 500 g bílého jogurtu Hollandia | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| pár kapek kapek oleje (olivový nebo slunečnicový) | Olej řepkový |