Karamelové řezy II
Andromeda23
Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 6 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 3 vejce
- 2 hrnky (250ml) polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 hrnek vlažné vody
- 1/2 hrnku oleje
- 3 lžíce kakaa (i víc)
- 1 prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Vejce utřeme s cukrem,přidáme vodu, olej, mouku s práškem a kakao a vše dobře smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a zvolna upečeme. Studený koláč potřeme karamelovou polevou a polijeme rozpuštěnou čokoládou.
Poleva:
Celou plechovku salka vaříme ve vodě 2 hodiny,aby mléko uvnitř zkaramelizovalo.Já si ho vařím vždy den předem, jelikož dlouho chladne.Studené už uvařené salko se rozmixuje společně se 250 g másla.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Karamelové řezy II
-
řezy děláme už snad desetiletí recept znám od maminky, jsou jedny z našich nejoblíbenějších. Jen do těsta dávám méně cukru. Karamelový krém je sám o sobě hodně sladký
-
Podobné řezy dělala často na oslavách kamarádka, ale recept si střeží pečlivě, nikomu ho nikdy nedala. Až teď mě napadlo, jak by se asi mohl dělat a našla jsem tento recept. Úžasné
Akorát salko vařím 10 minut na teflonové pánvi, je to rychlejší a stejně chutné dnes jsem zkoušela z kondenzovaného mléka neslazeného, je to taky fajn, není to tolik sladké, asi příště udělám zase z neslazeného 
-
ještě jsem ten karamelový rez nedělala ale věřím že bude dobrý
-
ještě jsem ten karamelový rez nedělala ale věřím že bude dobrý
-
Prima olejovka - jen dávám pouze 1 vajíčko a místo vody mléko.
Těsto, původně na bábovku, se dá použít na cokoliv - řezy, dort, muffiny.
1
Přidat komentář
