Nutriční hodnoty (Davídkovy palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 631 kJ / 1 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,80 g |
| Tuky | 48,77 g |
| – nasycené | 11,37 g |
| – nenasycené | 31,02 g |
| –– mononenasycené | 22,45 g |
| –– polynenasycené | 8,57 g |
| ––– omega 3 | 2,11 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 553 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 125,75 g |
| – cukry | 42,75 g |
| ––– laktóza | 11,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 12 dkg 12 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce na potření vrchní strany | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 šlehačky 31% | Šlehačka 35% | |
| 2 2 ztužovače do šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 1 mandarinkový kompot (jahody, zmrzlina) | Mandarinka zavařená |