Nutriční hodnoty (Voňavá kotleta paní Jany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 366 kJ / 88 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,07 g |
| Tuky | 0,31 g |
| – nasycené | 0,13 g |
| – nenasycené | 0,13 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 9,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,71 g |
| – cukry | 5,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 - 6 plátků 4 - 6 plátků kotlety (podle velikosti) | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 1 1 rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| 1 1 velká červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 3 cm 3 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 3 ČL 3 ČL bazalkového pesta | Pesto bazalkové | |
| hl. mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| sádlo, voda | Voda |