Nutriční hodnoty (Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 727 kJ / 413 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,13 g |
| Tuky | 20,37 g |
| – nasycené | 12,66 g |
| – nenasycené | 6,84 g |
| –– mononenasycené | 5,73 g |
| –– polynenasycené | 1,11 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 16,10 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 41,48 g |
| – cukry | 24,58 g |
| ––– laktóza | 3,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mrkve | Mrkev čerstvá | 400 g |
| 2 2 uzená stehna | ||
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 100 g 100 g kysané smetany ( nebo sladká podle chuti) | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| pár kapek kapek z limetky (nemusí být) | Limetka čerstvá | |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| malá špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská |