Nutriční hodnoty (Knedlíky se strouhaným čedarem, mrkví a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 199 kJ / 2 199 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,30 g |
| Tuky | 23,48 g |
| – nasycené | 7,49 g |
| – nenasycené | 10,93 g |
| –– mononenasycené | 6,56 g |
| –– polynenasycené | 4,37 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 19,25 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 765 mg |
| Sůl | 2,55 g |
| Sacharidy | 418,82 g |
| – cukry | 14,53 g |
| ––– laktóza | 0,53 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 4 plátky 4 plátky celozrnného toustového chleba | Toast pšeničný bílý | 80 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 PL 1 PL jemně nastrouhaného čedaru | Čedar | 15 g |
| 1 1 menší nahrubo nastrouhaná mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| špetička špetička kurkumy | Kurkuma mletá |