Nutriční hodnoty (Aspik v bílém aneb Lídiny bílé kopečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 843 kJ / 2 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,05 g |
| Tuky | 206,01 g |
| – nasycené | 41,10 g |
| – nenasycené | 149,11 g |
| –– mononenasycené | 53,62 g |
| –– polynenasycené | 95,49 g |
| ––– omega 3 | 3,31 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 4,21 g |
| Sůl | 10,47 g |
| Sacharidy | 47,83 g |
| – cukry | 32,00 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 ml 400 ml silného kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 400 ml |
| 200 g 200 g majolky (tatarky) | Majonéza | 200 g |
| 250 g 250 g vařeného kuřecího masa bez kostí a kůží | Kuře prso | 250 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýru (Gouda, Eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 2 vařené mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 barevná kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 2 2 lžíce nasekaných lístků nati petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 20 g 20 g práškové želatiny | Želatina vepřová | 20 g |