Nutriční hodnoty (Česnekové placky plněné uzeným sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 661 kJ / 2 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,08 g |
| Tuky | 86,28 g |
| – nasycené | 25,64 g |
| – nenasycené | 57,19 g |
| –– mononenasycené | 40,17 g |
| –– polynenasycené | 17,03 g |
| ––– omega 3 | 4,70 g |
| Vláknina | 10,33 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 223,42 g |
| – cukry | 18,08 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100-120 ml 100-120 ml studené vody | Voda | 110 ml |
| 50 ml 50 ml oleje (dala jsem olivový) | Olej řepkový | 50 ml |
| lžička lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 0,5-1 lžička 0,5-1 lžička soli | Sůl mořská | 6 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušené bazalky (nemusí být) | Bazalka sušená | 2.5 g |
| 200 g 200 g strouhaného uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 200 g |
| olej | Olej řepkový | |
| utřený česnek | Česnek čerstvý |