Nutriční hodnoty (Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 498 kJ / 597 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,33 g |
| Tuky | 26,61 g |
| – nasycené | 5,20 g |
| – nenasycené | 18,43 g |
| –– mononenasycené | 15,12 g |
| –– polynenasycené | 3,31 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 9,19 g |
| Sacharidy | 15,52 g |
| – cukry | 6,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250-300 g 250-300 g hovězího masa (předem namletého) | Hovězí kýta | 275 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 plátky 2 plátky čedaru | Čedar | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| špetka špetka čerstvě mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 lžíce 1 lžíce obyčejné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička worcestru | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| půl lžičky lžičky granulovaného česneku | Česnek sušený | |
| chilli dle chuti | Chilli paprička sušená | |
| špetka špetka koření 5 vůní | Koření pěti vůní | |
| 2 2 rozválená listová těsta | Listové těsto | |
| 1 1 malé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sezam na posyp | Sezam loupaný |