Nutriční hodnoty (Silvestrovské sýrovo - mrkvové tyčinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 618 kJ / 1 821 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,60 g |
| Tuky | 125,65 g |
| – nasycené | 81,08 g |
| – nenasycené | 41,88 g |
| –– mononenasycené | 37,29 g |
| –– polynenasycené | 4,59 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 112,17 g |
| – cukry | 15,97 g |
| ––– laktóza | 6,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 140 g 140 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 140 g |
| 100 g 100 g čerstvého sýra gervais nebo lučiny | Sýr gervais 30% t. v s. | 100 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 125 g 125 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| 50 g 50 g na jemno nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín, mák či semínka na posypání (sezamové, lněné, slunečnicové) | Mák modrý |