Nutriční hodnoty (Salát z kysaného zelí a ananasu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 868 kJ / 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,48 g |
| Tuky | 28,77 g |
| – nasycené | 2,25 g |
| – nenasycené | 25,20 g |
| –– mononenasycené | 17,46 g |
| –– polynenasycené | 7,74 g |
| ––– omega 3 | 2,26 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,05 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 29,30 g |
| – cukry | 26,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kysaného zelí (nejlépe domácího) | Zelí bílé kvašené | 500 g |
| 1 malá konzerva 1 malá konzerva krájeného ananasu | Ananas zavařený | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce dobrého oleje | Olej řepkový | 27.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| na dochucení voda ze zelí (nebo ananasu) |