Nutriční hodnoty (Kachní prsa s fenyklem a brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 157 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,53 g |
| Tuky | 0,26 g |
| – nasycené | 0,01 g |
| – nenasycené | 0,18 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,16 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 1,79 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,35 g |
| – cukry | 5,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kachní prsa s kůží | Kachna prso s kůží | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| pomerančová šťáva dle potřeby (lze přidat i trošku trošku kůry) | Šťáva z pomeranče | |
| 1 1 větší fenykl | Fenykl hlíza | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce brusinkového kompotu | Brusinky zavařené | 52.5 g |