Nutriční hodnoty (Dvoubarevný galaxy koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 15 054 kJ / 3 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,50 g |
| Tuky | 129,98 g |
| – nasycené | 72,41 g |
| – nenasycené | 48,49 g |
| –– mononenasycené | 41,65 g |
| –– polynenasycené | 6,84 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 393 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 519,50 g |
| – cukry | 315,90 g |
| ––– laktóza | 9,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla + na vymazání dortové formy | Máslo kravské | 100 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 PL 1 PL kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hladká mouka na podsypání těsta | Mouka pšeničná hladká | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 50 g 50 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 50 g |
| 50 g 50 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 1/2 balení vanil. pudinku | Puding v prášku | |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |