Nutriční hodnoty (Špaldový chléb s chia)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 157 kJ / 2 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 86,75 g |
| Tuky | 23,68 g |
| – nasycené | 2,02 g |
| – nenasycené | 17,15 g |
| –– mononenasycené | 8,94 g |
| –– polynenasycené | 8,21 g |
| ––– omega 3 | 2,90 g |
| Vláknina | 68,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 372,88 g |
| – cukry | 15,11 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g špaldové hladké mouky | Mouka špaldová hladká | 500 g |
| 380 ml 380 ml teplé vody | Voda | 380 ml |
| 1 1 sušené droždí | Droždí sušené | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce chia semínek | Chia semínka | 7.5 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 1 a 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |