Nutriční hodnoty (Kopřivová nádivka s mandlemi v miskách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 455 kJ / 1 782 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,87 g |
| Tuky | 134,98 g |
| – nasycené | 68,09 g |
| – nenasycené | 56,56 g |
| –– mononenasycené | 44,09 g |
| –– polynenasycené | 12,46 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 8,18 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,05 g |
| Sacharidy | 78,71 g |
| – cukry | 12,39 g |
| ––– laktóza | 8,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 60 g 60 g změklého másla | Máslo kravské | 60 g |
| 100 g 100 g sýru Lučina | Lučina 70% t.v s. | 100 g |
| 6 plátků 6 plátků toustového chleba | Toast pšeničný bílý | 120 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 50 ml 50 ml smetany ke šlehání (31-33 %) | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| 2 hrsti 2 hrsti nakrájených listů kopřiv | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| 1 hrst 1 hrst nasekané bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce posekaných mandlí | Mandle neloupané | 30 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská |