Nutriční hodnoty (Bleskový koláč pro kulatý koláčový plech)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 860 kJ / 1 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,10 g |
| Tuky | 77,57 g |
| – nasycené | 33,75 g |
| – nenasycené | 39,63 g |
| –– mononenasycené | 31,50 g |
| –– polynenasycené | 8,12 g |
| ––– omega 3 | 2,01 g |
| Vláknina | 4,23 g |
| Cholesterol | 405 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 266,47 g |
| – cukry | 165,66 g |
| ––– laktóza | 5,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 lžic 6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 3 lžíce 3 lžíce pískového cukru | Cukr bílý | 45 g |
| ½ prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| drobné ovoce | Jahody čerstvé | |
| 5 lžic 5 lžic hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 75 g |
| 4-5 lžic 4-5 lžic cukru | Cukr bílý | 112.5 g |
| 50-60 g 50-60 g másla | Máslo kravské | 55 g |