Nutriční hodnoty (Máslový toustový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 632 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 39,05 g |
| – nasycené | 24,13 g |
| – nenasycené | 13,78 g |
| –– mononenasycené | 12,05 g |
| –– polynenasycené | 1,73 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodík | 3,61 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 1,96 g |
| – cukry | 1,16 g |
| ––– laktóza | 0,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 440 440 hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 10 g 10 g sójové mouky (nebo dát celkem 450 g hladké mouky) | Mouka sójová | 10 g |
| 8 - 10 g 8 - 10 g soli | Sůl mořská | 9 g |
| 45 g 45 g másla | Máslo kravské | 45 g |
| 250 g 250 g (ml) vody | Voda | 250 ml |
| 1 1 malá zarovnaná lžička krupicového cukru | Cukr bílý | |
| 15 g 15 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |