Pařížský salát
Merylas
Suroviny
- 200 g měkkého salámu - pařížský nebo gothaj dietní apd.
- 100 g sladkokyselých sterilovaných okurek - 2 - 3 ks
- 1/2 malé cibule
- 3 lžíce sterilovaného hrášku
- 150 - 200 g majonézy
- 1/2 lžičky hořčice
- sůl
- mletý pepř
- worcester
- ocet
- špetka cukru dle potřeby
Postup přípravy receptu
Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme hrášek, majonézu a promícháme.
Podle potřeby dochutíme solí, pepřem, hořčicí, Worcestrem, octem a můžeme trošku přisladit. Necháme vychladit a podáváme s bílým pečivem
Poznámka
Zdroj: Starší sešitová kuchařka věnovaná studené kuchyni.
Recept mám i na svých stránkách zde:http://www.merylas.estranky.cz/clanky/studena-kuch...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 093 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pařížský salát
-
Klasický pařížák.
Zkoušela jsem, byl moc dobrý! -
seper na chlebičky jiný už nedělám
-
Výborný salát,udělala jsem rychlo domácí majonézu a k hrášku přidala i kukuřici
přidala jsem kvalitní šunku.Z trouby jsem vytáhla chleba a měli jsme co dělat,aby jsme salát nesnědli s horkým chlebem
moc jsme si pošmákli-bodík letí
-
Dělám ho stejně, je lepší než kupovaný, moc nám doma všem chutná
-
vynikající salátek, fantastická pochoutka jako vždy od vás Merylas
-
Merylas: já to vidím tak na 4 porce...
-
Dělala jsem minulý týden k večeři. Mňam!
Již nikdy více kupovaný. -
Já dala majonézu půl na půl z bílým jogurtem. Je to taky taková lehčí varianta. Jinak receptík A1
-
Moc nám to chutnalo. Jednoduchý dobrý recept, díky.
-
Miquel: Taky se může
A děkuji za nádherné foto
Dagmar Cervinkova: Celková váha je cca 550 g, tak záleží, kolik kdo chce na jednu porci dát. Zda 100 g, 150 nebo více -
Dobrý den, na kolik porcí je prosím tento recept?
-
Jelikož nemám rád syrovou cibuli, tak jsem ji tepelně upravil
+ -
klara_rl4:Děkuji za pochvalu.
-
Chutova bomba! :)) Sunku jsem dala 95% a nema to chybu. Hned hotovy, davam:
-
Hana: Děkuji za návod na odlehčení majonézy
Jiří Poděbrad: Tereza: Snad recept nezklame
