Nutriční hodnoty (Smetanové brambory s rozmarýnem a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 330 kJ / 1 513 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 110,40 g |
| – nasycené | 63,17 g |
| – nenasycené | 44,00 g |
| –– mononenasycené | 36,80 g |
| –– polynenasycené | 7,20 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 8,80 g |
| Cholesterol | 381 mg |
| Sodík | 2,61 g |
| Sůl | 6,20 g |
| Sacharidy | 70,85 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 2 dcl 2 dcl smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 2 dcl 2 dcl vody | Voda | 200 ml |
| 20 dkg 20 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 5 dkg 5 dkg slaniny | Špek | 50 g |
| šalotka nebo cibule | Šalotka čerstvá | |
| Směs v prášku "Smetanové brambory s rozmarýnem" (zakoupeno v Albertu) | Brambor zimní |