Nutriční hodnoty (Tortellini plněné sýrem s lesními houbami a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 338 kJ / 1 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,60 g |
| Tuky | 62,10 g |
| – nasycené | 38,41 g |
| – nenasycené | 20,77 g |
| –– mononenasycené | 17,45 g |
| –– polynenasycené | 3,32 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 127,18 g |
| – cukry | 10,68 g |
| ––– laktóza | 3,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g tortellini se sýrem | Tortellini pšeničné | 250 g |
| 200 g 200 g pevných lesních hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| 120 ml 120 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 120 ml |
| citron (nemusí být) | Citrón čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| hladkolistá petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| hoblinky parmezánu (nebo Gran Moravia) | Parmezán |