Nutriční hodnoty (Chlupaté knedlíky (klouzáky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 381 kJ / 1 525 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,50 g |
| Tuky | 10,71 g |
| – nasycené | 2,25 g |
| – nenasycené | 4,67 g |
| –– mononenasycené | 3,05 g |
| –– polynenasycené | 1,62 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 28,15 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,72 g |
| Sůl | 8,81 g |
| Sacharidy | 295,95 g |
| – cukry | 15,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg syrových brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 -150 g 100 -150 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 125 g |
| 60 g 60 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 60 g |