Nutriční hodnoty (Tvarohový makovec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 146 kJ / 3 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,45 g |
| Tuky | 215,27 g |
| – nasycené | 130,29 g |
| – nenasycené | 74,26 g |
| –– mononenasycené | 66,70 g |
| –– polynenasycené | 7,56 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 670 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 234,85 g |
| – cukry | 37,35 g |
| ––– laktóza | 32,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,65 kg 0,65 kg tvarohu (400g + 250g) | Tvaroh polotučný | 649.9999761581421 g |
| 20 20 dkg mletého máku | Mák modrý mletý | |
| 2 2 vrchovaté lžíce moučkového cukru (pokud ho nebudete ničím plnit, tak 3 lžíce) | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 hrnek 1 hrnek (250 ml) hrubé mouky smíchat s práškem do pečiva | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| kůra z 1/2 citronu (i více) | Citronová kúra čerstvá | |
| 1,5 dl 1,5 dl mléka (nebo smetany) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 2 2 vejce - žloutky, bílky | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 dl 2 dl rozpuštěného másla nebo oleje | Máslo kravské | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce skořice | Skořice ceylonská | 15 g |
| olej na vymazání pekáče | Olej řepkový | |
| strouhanka na vysypání pekáče (nebo hrubá mouka) | Strouhanka pšeničná |