Nutriční hodnoty (Salát s ementálem a sýrovou zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 636 kJ / 2 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,28 g |
| Tuky | 146,72 g |
| – nasycené | 53,98 g |
| – nenasycené | 84,96 g |
| –– mononenasycené | 36,55 g |
| –– polynenasycené | 48,41 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 28,60 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodík | 3,91 g |
| Sůl | 8,84 g |
| Sacharidy | 63,96 g |
| – cukry | 49,56 g |
| ––– laktóza | 8,69 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 1 1 ledový salát | Salát ledový čerstvý | 400 g |
| 10 10 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
| 150 g 150 g ementálu | Ementál | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hrst hrst pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 150 g 150 g měkkého taveného sýra | Sýr tavený | 150 g |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 100 g 100 g majolky | Majonéza | 100 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| citron nebo ocet | Citrón čerstvý | |
| cukr | Cukr bílý |