Nutriční hodnoty (Cuketové placky s brynzou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 133 kJ / 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,20 g |
| Tuky | 26,32 g |
| – nasycené | 7,56 g |
| – nenasycené | 13,06 g |
| –– mononenasycené | 9,20 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 33,40 g |
| Cholesterol | 787 mg |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 78,12 g |
| – cukry | 15,22 g |
| ––– laktóza | 7,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 menší mladé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 130 ml 130 ml podmáslí | Podmáslí | 130 g |
| 3 3 vajíčka | Vejce slepičí | 210 g |
| 5 5 a více lžic hladké mouky (podle hustoty těstíčka) | Mouka pšeničná hladká | |
| hrst hrst nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 3 3 větší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| nastrouhaný muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| brynza | Brynza |