Nutriční hodnoty (Trojvonná krkovice (Dělená strava podle LK - Zvířata))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 767 kJ / 2 573 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 222,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 199,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,17 g |
| Tuky | 105,74 g |
| – nasycené | 27,51 g |
| – nenasycené | 50,41 g |
| –– mononenasycené | 38,76 g |
| –– polynenasycené | 11,66 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 57,40 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 626 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 176,23 g |
| – cukry | 71,97 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg krkovice | Vepřová krkovice | 1000 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5 5 středních stroužků česneku | Česnek čerstvý | 350 g |
| 2 cm 2 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce medu medovicového | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 PL 2 PL vinného nebo obyčejného octa | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koření Tandoori masala curry powder (nebo oblíbené grilovací) | Tandoori masala |