Nutriční hodnoty (Vepřové roládky na zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 982 kJ / 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,98 g |
| Tuky | 85,17 g |
| – nasycené | 41,36 g |
| – nenasycené | 42,66 g |
| –– mononenasycené | 36,13 g |
| –– polynenasycené | 6,53 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 26,40 g |
| – cukry | 14,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovičky | Vepřová krkovice | |
| 8 plátků 8 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny v celku | Anglická slanina | 100 g |
| 2 2 klobásky pikantní | Klobása | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 kg 1/2 kg zelí - kysané | Zelí bílé čerstvé | 500 g |
| 1 1 malý rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |