Nutriční hodnoty (Masové kuličky v kari omáčce (z remosky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 560 kJ / 1 568 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 115,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,40 g |
| Tuky | 113,70 g |
| – nasycené | 38,24 g |
| – nenasycené | 65,13 g |
| –– mononenasycené | 50,30 g |
| –– polynenasycené | 14,84 g |
| ––– omega 3 | 4,02 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 763 mg |
| Sodík | 507 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 16,36 g |
| – cukry | 9,66 g |
| ––– laktóza | 9,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 250 g |
| 250 g 250 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 250 g |
| 2-3 2-3 Ižíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka strouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek mletý | |
| 1 svazek 1 svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| 250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 2 2 Ižičky kari koření | Kari | |
| hrst hrst pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |