Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Fazolky v naší úpravě si zcela určitě zamilujete. Smetana v bešamelové omáčce a tradiční koření ochutí křupavé zelené fazolky. Věřte, že u tohoto jídla vám maso nebude chybět. Budou stačit brambory a přece bude jídlo skvělé.

Kocmax

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

16. 8. 2021 01:32

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou, Fazolková omáčka zjemněná smetanou — Fazolková omáčka zjemněná smetanou

400 g 400 g zelených fazolových lusků

0,5 l 0,5 l mléka

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

100 ml 100 ml 12% smetany

šťáva z 1/2 citronu

1 1 menší cibule

sůl

mletý pepř

Nutriční hodnoty

Energie	2 559 kJ / 612 kcal
Bílkoviny	31,88 g
Tuky	21,07 g
Vláknina	24,80 g
Cholesterol	66 mg
Sodík	270 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	62,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Fazolové lusky zbavíme tvrdých konců a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na drobno.
Vložíme oboje do hrnce, podlijeme cca 100 ml vody, osolíme, opepříme a dusíme, až jsou fazolové lusky téměř měkké.
V mléce rozmícháme hladkou mouku a přilijeme k fazolkám.
Necháme povařit zhruba 15 minut. Zjemníme smetanou a povaříme ještě asi 1 minutu. Dochutíme citronovou šťávou.
Servírujeme s vařeným bramborem.
TIP Fazolky. - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Tip ro masožravce: Fazolková omáčka je také výborná s vařeným hovězím masem.

Tento a další recepty: www.varimebeztuku.blogspot.com

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (62×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anja 45 min

Fazolkový prívarok

Fazolkový prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Fazolky na smetaně

Fazolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aja.g 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Dalibor z Kozojed: Nejznámější vězeň na Pražském hradě měl nárok na hrách s masem k obědu a zelí s masem k večeři

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 41×

Jak uvařit fazolové lusky. Recepty na skvělé omáčky, saláty a zapékanou zeleninu

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Salát z čínského zelí I.

Salát z čínského zelí I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Pórkové koláčky se sýrem

Pórkové koláčky se sýrem

Přidáno před 38 minutami

Květákové ragú s čočkou a rajčaty

Květákové ragú s čočkou a rajčaty

Přidáno před 1 hodinou

Borůvkové vlnobití

Borůvkové vlnobití

Přidáno před 2 hodinami

Kynutý závin s hruškami a nektarinkami

Kynutý závin s hruškami a nektarinkami

Přidáno před 3 hodinami

Hruškový koláč s tvarohem a mandlovými lupínky

Hruškový koláč s tvarohem a mandlovými lupínky

Přidáno před 3 hodinami

Medová buchtička s jablky

Medová buchtička s jablky

Přidáno před 3 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Minutková krůtí játra

Minutková krůtí játra

Eva_H uvařila před 17 minutami

Vláčný mrkvový dort

Vláčný mrkvový dort

Surmei uvařila před 18 minutami

Pikantní masové miniplacičky

Pikantní masové miniplacičky

Moanka uvařila před 22 minutami

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Kristof uvařil před 1 hodinou

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

gabikka uvařila před 1 hodinou

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Ortoped uvařila před 1 hodinou

Cheesecake s dýní hokaido

Cheesecake s dýní hokaido

Nat124 uvařila před 1 hodinou

Kynutý závin s ořechy a čokoládou - z formy

Kynutý závin s ořechy a čokoládou - z formy

jalamo uvařila před 2 hodinami

Zakysané lívanečky Videorecept

Zakysané lívanečky

Vendy-N uvařila před 2 hodinami

Čočková polévka s uzeninou

Čočková polévka s uzeninou

Barushak uvařila před 2 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Čokoládový croissant jako z Emily in Paris. Kultovní pečivo ze slavného seriálu vás vmžiku přenese do města lásky a módy

4 foto Hodnocení 16×
Fazolové lusky na smetaně: Jak připravit tuto letní dobrotu

Hodnocení 41×
Jak uvařit fazolové lusky. Recepty na skvělé omáčky, saláty a zapékanou zeleninu

Další recepty

Fazolková francouzská polévka

Fazolková hnízda

Fazolková omáčka

Fazolková omeleta

Fazolková omeleta

Fazolková polévka

Suroviny: lusky fazolové, mléko, mouka hladká, smetana 12%, šťáva citronová, cibule, sůl, pepř mletý

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7oMG