Nutriční hodnoty (Trhací česnekový chlebíček s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 11 203 kJ / 2 678 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,82 g |
| Tuky | 119,14 g |
| – nasycené | 36,12 g |
| – nenasycené | 67,33 g |
| –– mononenasycené | 54,35 g |
| –– polynenasycené | 12,98 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 29,88 g |
| Cholesterol | 596 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 286,31 g |
| – cukry | 38,29 g |
| ––– laktóza | 18,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky + na vál | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g špaldové hladké | ||
| 2 2 kávové lžičky soli | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 10 g 10 g sušeného droždí (nebo půlku čerstvého) | Droždí sušené | 10 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 50 ml 50 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 5 lžic 5 lžic olivového oleje | Olej olivový | 55 ml |
| 5 lžic 5 lžic nastrouhaného parmazánu | Parmezán | 75 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 300 ml 300 ml bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sušeného tymiánu | Tymián sušený | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného oregana | Oregano sušené | 15 g |
| 1 1 vajíčko na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| sezamová semínka na posyp | Sezam loupaný |