Nutriční hodnoty (Skotská smetanová rybí polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 278 kJ / 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,60 g |
| Tuky | 23,18 g |
| – nasycené | 14,40 g |
| – nenasycené | 7,20 g |
| –– mononenasycené | 6,20 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 36,76 g |
| – cukry | 9,40 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g filet z tresky (může být uzená) | Treska filet | 200 g |
| 180 g 180 g brambor (3 menší) | Brambor zimní | 180 g |
| 2 2 větší šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 500 ml 500 ml vody | Voda | 500 ml |
| 200 g 200 g smetany 30% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| oříšek oříšek másla | Máslo kravské | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| špetka špetka bílého pepře | Pepř bílý | |
| špetka špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| pažitka nebo petrželka | Pažitka čerstvá |