Nutriční hodnoty (Krémová polévka z řapíkatého celeru (trochu jinak))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 357 kJ / 563 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,78 g |
| Tuky | 43,12 g |
| – nasycené | 31,13 g |
| – nenasycené | 9,37 g |
| –– mononenasycené | 8,39 g |
| –– polynenasycené | 0,98 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 6,83 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 169 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 30,80 g |
| – cukry | 19,20 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5-1 0,5-1 řapíkatý celer | Celer řapíkatý | |
| 1 1 větší brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 střední mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 malá petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany - 12% | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 1 dl 1 dl kokosového mléka | Nápoj kokosový | 100 ml |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| tymián (sušený) | Tymián sušený | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| česnek (podle chuti, čerstvý nebo sušený) | Česnek čerstvý |