Nutriční hodnoty (Sladké bochánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 274 kJ / 2 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,80 g |
| Tuky | 57,15 g |
| – nasycené | 24,84 g |
| – nenasycené | 25,89 g |
| –– mononenasycené | 18,99 g |
| –– polynenasycené | 6,91 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,78 g |
| Sacharidy | 353,80 g |
| – cukry | 134,80 g |
| ––– laktóza | 17,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |
| 20 g 20 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 20 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce oleje | Olej řepkový | 5.5 ml |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 180 ml 180 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 180 ml |
| 1 1 a 1/4 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |