Nutriční hodnoty (Jednoduchý mascarpone krém)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 998 kJ / 1 912 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 168,33 g |
| – nasycené | 110,83 g |
| – nenasycené | 54,47 g |
| –– mononenasycené | 49,33 g |
| –– polynenasycené | 5,13 g |
| ––– omega 3 | 1,85 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 268 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 84,33 g |
| – cukry | 84,33 g |
| ––– laktóza | 14,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání 31-33 % | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu (nemusí být) | Aroma vanilkové | 7 ml |