Nutriční hodnoty (Pórkové palačinky se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 273 kJ / 1 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,60 g |
| Tuky | 63,71 g |
| – nasycené | 37,08 g |
| – nenasycené | 23,05 g |
| –– mononenasycené | 19,42 g |
| –– polynenasycené | 3,63 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 4,30 g |
| Cholesterol | 456 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 7,46 g |
| Sacharidy | 97,73 g |
| – cukry | 27,03 g |
| ––– laktóza | 20,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 50 g 50 g pórku | Pórek čerstvý | 50 g |
| 80-100 g 80-100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 90 g |
| 100 g 100 g Brie sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| olej na smažení (pokud není teflonová pánev) | Olej řepkový |