Nutriční hodnoty (Zapečené žampiony s bezmasou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 077 kJ / 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,35 g |
| Tuky | 30,35 g |
| – nasycené | 14,20 g |
| – nenasycené | 11,64 g |
| –– mononenasycené | 9,64 g |
| –– polynenasycené | 2,01 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 2,85 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 5,70 g |
| – cukry | 3,28 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 12 12 velkých žampionu | Žampion čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 50 g 50 g celeru | Celer bulva čerstvá | 50 g |
| 1 1 jarní cibulka (bílá část) | Cibulka jarní čerstvá | |
| sušený česnek dle chuti | Česnek sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané petrželky nebo pažitky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| cibule | Cibule čerstvá |