Nutriční hodnoty (Květáková polévka zapražená)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 433 kJ / 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 10,20 g |
| – nasycené | 6,57 g |
| – nenasycené | 3,53 g |
| –– mononenasycené | 2,78 g |
| –– polynenasycené | 0,75 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,05 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 1,44 g |
| – cukry | 0,12 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 1/4 květáku | Květák čerstvý | |
| 1,5 litru 1,5 litru vody | Voda | 1500 ml |
| 1 kostka 1 kostka masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| 1 1 vrchovatá lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| maggi | Polévkové koření tekuté | |
| špetka špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| celerová nať | Petržel nať čerstvá |