Nutriční hodnoty (Brambory zapečené s houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 491 kJ / 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,33 g |
| Tuky | 24,45 g |
| – nasycené | 6,15 g |
| – nenasycené | 11,07 g |
| –– mononenasycené | 8,65 g |
| –– polynenasycené | 2,41 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 33,40 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 359 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 92,70 g |
| – cukry | 20,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g uvařených brambor | Brambor zimní | 400 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 300 g 300 g čerstvých hub | Hřib čerstvý | 300 g |
| máslo na vymazání misek | Máslo kravské |