Nutriční hodnoty (Bramborová bába s cuketou a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 183 kJ / 1 239 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,80 g |
| Tuky | 46,78 g |
| – nasycené | 19,32 g |
| – nenasycené | 19,51 g |
| –– mononenasycené | 16,01 g |
| –– polynenasycené | 3,50 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,38 g |
| Sacharidy | 115,85 g |
| – cukry | 31,75 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 velká hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 200 g 200 g čerstvého sýra s bylinkami | Petržel nať čerstvá | 200 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| jogurt na ozdobení | Jogurt kravský bílý 3,5% |