Nutriční hodnoty (Cuketovo-žampionová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 039 kJ / 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,22 g |
| Tuky | 24,51 g |
| – nasycené | 17,41 g |
| – nenasycené | 6,31 g |
| –– mononenasycené | 5,43 g |
| –– polynenasycené | 0,88 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 25,16 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 37,83 g |
| – cukry | 22,01 g |
| ––– laktóza | 3,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 600-700 g 600-700 g oloupané cukety | Cuketa čerstvá | 650 g |
| 200 g 200 g taveného smetanoveho sýra | Sýr tavený | 200 g |
| šťáva z citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| špetka špetka muškátoveho květu | Muškát květ sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| trocha trocha slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | |
| voda nebo zeleninový vývar (asi 3/4 litru) | Voda |