Nutriční hodnoty (Tvarohové koláčky s borůvkami a dýní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 269 kJ / 2 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,29 g |
| Tuky | 105,68 g |
| – nasycené | 60,10 g |
| – nenasycené | 39,08 g |
| –– mononenasycené | 32,69 g |
| –– polynenasycené | 6,40 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 14,58 g |
| Cholesterol | 740 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 422,18 g |
| – cukry | 101,28 g |
| ––– laktóza | 11,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 16-20 asi 16-20 koláčků | ||
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 220 ml 220 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 220 ml |
| 100 g 100 g rozpuštěného vlahého másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí nebo 1/2 kostky čerstvého | Droždí sušené | 7 g |
| citronová kůra z půlky půlky citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 500 500 g tvarohu z vaničky | Tvaroh polotučný | |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| borůvky a dýně podle potřeby | Borůvky čerstvé | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| cukr | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské |